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Qui sommes-nous ?

Depuis plus de 30 ans, Channel Sea Food basée à Boulogne-sur-Mer, est l’un des principaux fournisseurs européens de produits de la mer et produits ethniques surgelés : crustacés, mollusques, poissons, céphalopodes, cuisses de grenouilles, fruits, légumes et produits élaborés…

A l’arrivée en France, les produits sont stockés dans un entrepôt dédié, Igloo du Nord, d’une capacité de 6 000 places palettes.
Ceci permet une traçabilité du produit depuis la ferme de production jusqu’au client et d’offrir une flexibilité d’expéditions combinées.
www.igloodunord.com

Certification MSC - Pêche durable
Certification ASC - aquaculture durable

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Qualité & Traçabilité

Channel Sea Food sillonne le monde à la recherche de fournisseurs répondant à ses standards d’exigence. Les produits sont contrôlés au cours des différentes étapes depuis les fermes, les ports et au cours de la transformation. Des analyses basées sur des critères rigoureux sont effectuées avant embarquement puis à réception, gage pour ses clients d’une qualité optimale.

Notre certification IFS Broker démontre la capacité de l’entreprise à garantir la sécurité de ses approvisionnements en surveillant la conformité des produits aux spécifications réglementaires et contractuelles. Des audits réguliers auprès de nos fournisseurs et partenaires, assurent qualité, traçabilité et transparence tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Notre démarche qualité est également illustrée par les certifications MSC et ASC. Le label MSC s’applique aux poissons et fruits de mer sauvages provenant de pêcheries certifiées durables selon le référentiel chaîne de garantie d’origine. Le label ASC s’applique aux poissons provenant de fermes aquacoles certifiées durables selon le référentiel chaîne de garantie d’origine.

Channel Sea Food est en mesure de vous proposer une gamme de produits surgelés certifiés Bio par Bureau Veritas.
Consultez-nous pour connaître notre périmètre de certification.

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